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第二十八章 礼孝镇江公祠祭祀 重生平凡岁月

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神致辞,晓墨心里的小晓墨宽面条泪,终于结束了,我的小腰和脚底板终于可以休息了。

“你不累吗?”晓墨问张帅哥。

“不累。”张帅哥的精神仍然处于振奋中,长这么大以来今天是与历史文化的第一次亲密接触,激动的情绪久久不能平复。

“佩服!”晓墨由衷佩服张帅哥,就这样腰板直挺地站了三个小时还不累,体力真好。

“我们进祠堂逛逛!”张恒东目视人流前进的方向。

“打住。”晓墨打消张恒东继续游玩的念头,她现在最想做的是倒在床上好好休息,“今天人太多了,就算挤进去也看不到什么,不如明天再来,人少,参观游览都尽兴。”

“哦,好。”张恒东看着祠堂前人挤人、摩肩接踵的景况也颇为怯怯。

“明天游玩后请你吃素席。”请张帅哥只是借口,其实是晓墨自己馋了。

素席是江公祠的特色之一,完全仿照佛门素席,用素食作原料,通过精心的工艺制作和蒸、煮、炒、烧、炖烹调而成各种荤腥佳肴,不但仿形,而且仿味,几可乱真。比如用豆精做成“肉”,烹制红烧“鸡块”、宫保“肉丁”、回锅“肉”、青椒“肉”丝、笋子烧牛“肉”等等;如用土豆做成“鱼”,烹制豆瓣“鱼”、姜酸“鱼”等;用冬瓜或萝卜做成的“甜(咸)烧白”……还有连晓墨也看不出材质的各种荤菜:香酥鸭、

火爆腰花、腊肉豌豆、红烧肥肠、香辣虾……闭上眼睛吃一口,与荤料做的几乎一模一样,根本尝不出是由素食做的。

张恒东同学没有吃过素席,而他又喜欢吃肉,所以脸上的表情不免有些勉强。晓墨见惯了这种表情,很多没吃过素席的人刚听说吃素时都是这个表情,而一旦吃过之后,那可就回味不已、垂涎三尺了。


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