而松脆，甜度适宜，甜中带着微咸，黄油味很是香浓。
她眉眼弯弯，“好吃！”
苏格兰黄油饼干果然很美味。
……
“你发小啊？在英国留学？”厨房里，高师傅问常善善。
“对。”
路之屿是常善善发小，常有福和路爸爸是多年好友。小时候他们一栋小区，路之屿和她上同一所幼儿园和小学。三年级时，路爸爸做生意发达了，就搬了新家，没和他们住一个地方了。但也一直在保持联系。
“善善，你朋友长得都挺俊的啊。”高师傅偷瞟坐在食堂桌椅上的路之屿，又想起了同样长相优越的谢昶。
就是这个路之屿看起来脾气不太好，冷冷的，一副别人欠他钱的样子，完全不如谢昶脾性好。
“啊？嗯。”常善善向路之屿投以一瞥，继续给翘嘴鲌改花刀。
路之屿喜欢吃翘嘴鲌。翘嘴鲌，一种翘嘴的鱼类，因为嘴巴高高翘起，外观有些“傲娇”，故而翘嘴鲌又被称作“傲娇的鱼”。
翘嘴鲌肉白细嫩，鲜美不腥，在鱼类里算极极美味的。
起锅烧油撒盐，将处理好的翘嘴鲌下油锅煎。煎鱼时，常善善用盐、老抽、生抽、蚝油、料酒、白糖以及水调兑成红烧酱汁。
鱼煎到两面金黄捞出来，再次起锅烧油，爆香姜蒜片和小米椒。
姜蒜和小米椒的辛辣窜出锅底时，放入蒜蓉辣酱。待炒出了红油，常善善把先前调好的红烧酱汁倒入国内。
加入清水烧开，之前煎好的翘嘴鲌下锅焖烧。咕嘟咕嘟声里，料汁侵入鱼肉里，鱼肉渐渐入味。
待烧得差不多的时候，勾薄芡，她沿着锅边淋香醋，撒上葱段，鲜美香浓的红烧翘嘴鲌出锅！
常善善做了三菜一汤，红烧翘嘴鲌，蒜薹香干炒肉，番茄菜花，以及青瓜豆腐汤。
“快趁热吃吧。”菜端上桌，常善善笑吟吟道。
路之屿吃了一口红烧翘嘴鲌。
翘嘴鲌上覆盖着晶莹的芡汁，色泽晶莹，宛若鱼肉上浇了一层月光，尤其赏心悦目。
鱼肉上的芡汁口感酸甜，齿尖划过芡汁，煎烧得又脆又软的鱼皮涌入口中。
软脆适宜的
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