公子哥顿时疑惑道：“腌制？”
“这你都不知道？
就是用盐还有其他一些调味料，搅拌成酱汁，然后把食材放入其中浸泡一段时间，让味道渗进食物当中。
这样做的食物，就更加有滋味了。”
公子哥却道：“不，我也吃过腌制的东西，但是从来没有一个像这鸡腿一样味道这么浓郁！
这里面一定有其他的门道，对不对？”
宋天明略带赞赏地看了他一眼：“你倒是挺聪明，没错，我确实有点独家秘方。”
“具体说说！”
宋天明却一脸古怪地看着他，一言不发！
公子哥这才意识到自己这话说的不妥当，连忙改口：“宋掌柜莫怪，在下一时情急说错了，这是你家酒楼的秘方，肯定不能随便外露的！”
“你知道就好。”宋天明也夹了一根鸡腿，自顾自地啃起来。
这时，碗筷也上来了，公子哥盯着其中一碗白花花的菜入了神，立刻夹了一筷子。
可是出乎意料地，竟然没有夹到！
那块白花花的东西，就这么被他夹成了两段，再次落回了碗里！
“这是什么东西？为什么夹不起来？”公子哥愣了半天。
“那是豆腐，要轻点夹。实在不行的话......”
宋天明一边啃着鸡腿，一边递给他一个勺子。
“用这个捞吧。”
公子哥没有接，不甘心地又夹了好几筷子，结果把一块好好的豆腐夹了个稀烂。
宋天明实在看不下去了，自己用勺子捞了一块完整的放到他碗里：“吃吧，别糟践东西了。”
公子哥难得脸一红，用筷子夹了一小块，放到嘴巴里。
一股丝滑软腻的感觉在他的舌尖迸发开，接着顺着舌头飞速划进了他的喉咙，只留下一点清凉爽口的感觉在嘴中。
这发生的极快，他甚至还没反应过来，豆腐已经下肚了！
他下意识地又夹了好几筷子，想要好好感受一番这豆腐的滋味！
这是他从未感受过的味道！
好一会儿，他才缓缓开口问道：“宋掌柜，这豆腐......为何如此美
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