江寻见不得谢小小这么郁闷,忽然心血来潮想着帮谢小小演示一遍。
他妈妈之前也教过他做草莓布丁,而且特别正宗。虽然那已经是一两年前的事了,但他还是有点儿印象的。
江寻连忙从沙发上站起来,对谢小小爽朗地大笑着:“小小,如果不介意的话,我来教你怎么做一道正宗的草莓布丁吧。”
谢小小顿时心花怒放:“好呀好呀,冰箱里还有一些材料,走吧走吧。”
江寻就怕做到一半时,谢小小的爸爸回家了。这万一被叔叔撞见了,他也不知道该怎么面对。
他试探性地问谢小小:“小小,你爸爸什么时候会回来?”
谢小小说:“你说我爸?他没跟我说他去哪,但他说最迟也要晚上回家,所以你就大胆用我家厨房吧。”
江寻这便放心了:“那好吧。”
说完,江寻和谢小小便在厨房里开始忙活着做一道草莓布丁。
……
江寻打开冰箱,里面形形色色的食材都有,而江寻主要拿出做草莓布丁的主要材料——吉利丁粉、白砂糖、草莓酱、清水和一个模具板。
江寻拿起一把勺子,舀起一勺子吉利丁粉放进一个小碗里,然后对他身边聚精会神看着的谢小小说:“取15-20g吉利丁粉放进小碗里。”
谢小小恍然大悟:“哦,原来最少也要15g啊,我就只放了10g,难怪呀。”
江寻拿起一壶清水,往这个小碗里倒水,他倒完对谢小小渊博地说:“加适量清水化开,然后加热至吉利丁粉融化成液体状态即可。”
谢小小突然拿出一个大碗,往里面倒了凉白开,倒完后跟江寻得意洋洋地说:“哈哈,我知道下一步该怎么做。”
“错了。”江寻拿着这个大碗,倒掉少量的水后对谢小小说,“你倒太多了,250ml就够了。”
谢小小尴尬地吐着舌头:“嘻嘻,这就尴尬了。”
紧接着,江寻再把草莓酱倒在这个盛着凉白开的大碗里。他倒完后再对谢小小说:“草莓酱也要适量,不要贪多,也不要舍不得。”
谢小小肃立起来:“了解。”
江寻瞄了谢小小一眼,差点就被谢小小这个幼稚
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