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唐娇的小院像是一块净土,不管村里如何咋呼,都跟她没关系,好奇了出去看看，但大多数的时间唐娇都是留在家里侍弄果树，遛狗,逗熊,好不自在。
七月份送走刘小山他们之后，林月儿才开始每天回家，但唐记的生意太忙了,唐娇看着心疼。就让他们三天回来一次，回来吃点好吃的补补身子。
进到八月份天气越来越热了,稻子也开始抽穗变黄了,夏风一吹,层层金黄色的水稻在空中翻滚，煞是好看。她家的水田都快成了村里人每天都要去的地方,去了也不干别的，就是看,羡慕！
自打唐娇那天跟林三河说过要卖鱼的是事儿，林三河就开始去镇上打听,鱼贩子,酒楼他都去了。陆陆续续的倒是卖出去了近千斤的草鱼,剩下的鱼也都被预定了。
村里人看的眼热,都吵吵明天要大干一场。可唐娇却不这么觉得,今年是第一年就她和村长家能有多少鱼,镇上就消化了，等来年要是养得多了，能不能卖出去真是个问题。不过就算卖不出去，留在自己家吃也行，就是因为养鱼水稻增产的粮食也过他们乐了！
晚上，唐娇想吃凉皮了，劲道软弹的凉粉配上细细的黄瓜丝，淋上醋辣椒油芝麻酱......
哎呦，这个香啊！唐娇都不敢想下去了，说做就做！
凉皮坐起来说简单也简单，说麻烦也麻烦。主要工序都在这面上了，面粉加水揉开，揉成一整块表面光滑的小面团，醒一会儿。加水开始洗面，一共要洗个四五回，才能把面筋洗出来。
喜好面筋后，面粉水也不要扔，静置在哪，让面粉和水慢慢沉淀。
趁这个时候，唐娇把面筋收拾收拾上锅蒸上，蒸一刻左右的时间变好。
蒸熟后的面筋切成长条状，放盘子里。
这时候洗出来的面粉也沉淀下来了，慢慢的把浮上的清水舀出来。只剩下面的面粉。
一层一层加油铺开，弄成饼状，上锅开蒸，涂一层就要抹一层油，全部铺开后，上锅蒸熟。蒸好的后的面皮就是凉皮了，晶莹剔透的一张面饼，放凉凉切成长条。
“娘，你在家吗？娘？”
“在！等会儿
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