茶树都是挺小的，比辣秧大不了多少，挖成碗口大的泥窝窝，十多个，这会子没时间，只能放在自己院子边阴凉地方，浇灌了些泉水，向来是不会干死的。
由于靠近菜园，可能菜园肥劲流了过来，这里的荠菜长大十分鲜嫩。李峰本来拔着杂草，没一会的功夫，心思全在荠菜上了，水嫩，一掐一股水，别提多嫩歪。不一会，杂草没清理多少，倒是荠菜挖了半箩筐。
“妈，晚上我们吃包馍吧。”吃过早饭不过是一俩小时，李峰已经开始想着晚饭了，荠菜包馍，最好吃，青嫩的荠菜配上粉丝，千张，虾皮，别提多美味了。李峰这些天一直忙着，倒是忘了，野菜香，要不是这几天看着城里过来老头，老太太蹲在水沟边，水洼，水田边挖着野菜自己都忘了。
昨天一小年轻拉着自己问，荠菜怎么分辨的，荠菜最是普遍的，田间地头，山沟边上，河滩，最是多见，不过有些人对于分辨它却有些犯难了，不少人采摘了半天，拿过来给村里人一看。差点乐掉大牙，绒毛草，独行菜，碎米荠，应有尽有，别说这些城里人，有时候村里孩子不注意都会分辨不出来。
尤其是黄鹌菜幼株最是像花叶荠菜，李峰不仔细看都分辨不清楚，别说只看图片采摘的城里人。
前天还有人想着买些荠菜，人家倒是干脆，自己不会采摘，干脆出钱，村里大人孩子闲着不少。
李峰本来想着挖些吃的，一忙忘了，今天看着这么嫩绿的荠菜，欣喜不已，一会功夫挖了大半箩筐。,
“好好好，不过包馍，可用不到这么多，中午给你烧个荠菜羹，给你爸调一个凉拌荠菜。”张兰捏起几棵，看了看，嫩绿，不错，比山坡上嫩多了。荠菜羹汤可是难得美味，把荠菜切碎，拌上白虾儿，加上豆腐，勾芡，满满一锅子，吃的肚皮滚滚的，凉拌荠菜简单，把荠菜过水，烫的七八分熟，拌上蒜泥，黄瓜丝，葱白丝，陈醋，以个人口味加辣椒油，绝对清爽下饭。不过做荠菜羹汤必须肥嫩的荠菜，一般的味道太老，李峰采摘这些无比鲜嫩肥硕，不说荠菜，连着地里野草也是水汪汪的嫩。
其实这事还与李峰用泉水浇灌菜园有关，这里靠近菜园，除了几处高埂外地势比菜园低些，前段时间下了场雨，雨水带着泉水泥土流到这里，这些杂草吸收
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