丝。
张展瑜动作沉稳有力·速度竟比宁汐还快了些。
至于上官燕，刀功显然是她的长项。不仅切的快，而且切出的细丝大小均匀，十分整齐。一时之间，厨房里竟是叮叮咚咚的切菜声，别有一番动听美妙。
几位评判先还坐着，后来便忍不住低声议论起来。
王大厨叹道：“这一组里真是人才济济啊！”别的厨子倒也罢了，可宁汐张展瑜上官燕三人却着实惹眼。
方御厨也赞许的点头：“是啊，尤其是上官姑娘，刀功精湛·堪称无人能及。”宁汐的刀功自然也是出众的，不过，论速度力道都稍逊上官燕一筹。
上官远的眼中掠过一丝自得的笑意。上官燕曾接受过严苛的厨艺训练长达十年·刀功自然不在话下。宁汐天分虽高，可学厨的时间却远不及上官燕，这一项的比试上自然不如上官燕了。
宁汐全神贯注的切菜，根本无暇抬头看别人。等菜切的差不多了，时间已经过了大半。在剩下的短短时间内，想做一个复杂的花式拼盘是不可能的。食材又有所限制，所以大部分厨子选择的都是中规中矩的拼盘。诸如葵花拼盘之类的。
上官燕显然早有准备，不慌不忙的做起了花式冷盘。
宁汐匆匆的瞄了她一眼·心里一凛。(·)上官燕果然有几分真本事·动作竟然比她还快，花式冷盘已经做了快一小半了。虽然暂时还看不出做的如何·可看上官燕那副信心满满的样子，一定不会差了。今天要想在这一轮比试上胜过她·一定得想些出其不意的法子才行···…
宁汐心念电转，已经有了主意。木盆里各种食材都剩了一些，她迅速的挑出能做冷盘的食材，用雕刻刀迅速的去皮雕花。一朵朵或半开或盛放或含苞的花朵，在宁汐的手中迅速成形，红色的胡萝卜雕花，青色的萝卜雕花，白色的冬瓜雕花，一一被摆放到了盘子中间。
看似随意的摆放，其实也颇有讲究。错落有致，有密有疏。最后，又用嫩绿的黄瓜皮拼凑成几片在中间点缀。
在香燃尽的一刹那，终于完成了。
“请诸位大厨停手。”方御厨沉声说道。一下，不管有没有做完，厨子们都只能放下手中的刀。
宁汐长长的松了口气，额头早
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