给林瑶搭把手。
葱油爆锅，炒出香味后就放入用热水烫过的望潮，反复翻炒一会儿，倒入几勺子花雕酒去腥，在放入热水，盐，刚才切好的菘菜段，烫过的粉丝，还有几只鲜活的河虾。
不过一会儿就冒出香味来，大家都有些迫不及待，林瑶打开个盖子，放入切好的楚葵（水芹菜），随即让人熄了火，盛了一小碗出来，尝了一口汤，道，“是这个味道，非常鲜嫩，你们也尝尝。”说着把汤递了过去。
“夫人，这鲜的舌头都要掉了。”
林瑶道，“难得遇到这么新鲜的望潮，自然要吃这个鲜味。”随后指着剩下的一半望潮，说道，“不过这东西做成烤串也是人间美味。”
厨房里人多，几个人七手八脚的，串在签子上，因为林瑶时不时的会吃烤肉，所以厨房里一直备着这些东西，很快就弄好了。
林瑶调了料酱出来，吩咐厨娘烤的时候刷上去，每次都能听到兹拉兹拉的油被烧的声音，随后冒出一股挡不住的香味。
“太香了！”
皇帝先是尝了砂锅，“这楚葵提鲜，还能遮掩住残留的腥味，菘菜甘甜，这几只是河虾？在原有的鲜味上了又提了鲜味上去。”
李苋对林瑶是彻底的佩服了，刚才他先已经试过菜了，当时只觉得鲜的……，这会儿嘴里还是那股鲜味，一直回味不散。
量不多，刚好皇帝一个人吃，等着吃完，皇帝额头上冒出细密的汗珠子来，只觉得身心舒服，随后又去吃烤串来，之前送来的时候还是烫的，这会儿吃就刚刚好了，砂锅的味道偏柔，主要吃个鲜味，但是这个烤串却是麻辣鲜嫩，望潮弹牙的肉质口感混合着林瑶配置的酱料味道，简直就是绝配。
李苋道，“老爷，林夫人说，吃这烤串的时候，最好配上果酿酒，最为适宜了。”说着叫人拿了一杯李子酒来。
果酿偏甜，度数低，刚好解了这辣味，相得益彰。
这一顿，不止是皇帝，留下一大半食材的林瑶也吃的十分满足，自然是皆大欢喜。
***
林瑶早上要练字，下午试菜，但是隔着一天会在练字之后去山里散散，带着茂春，又或者奶妈曹氏，慢悠悠的爬到半山腰，也会看看有没有野生菌之类的。
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