轻人则是给出了解释。
同桌的其他人听完解释，也都是一个个惊奇看向那盘家常豆腐。
唐老爷子见年轻人们都是一脸惊讶，笑呵呵说：“怎么样？现在知道什么叫手艺了吧？家常豆腐不过油，既要烧的豆腐每一块入味，均匀挂着汤汁和芡，同时还要形状完整不能碎，这才叫功夫。”
刘老太太说：“好了好了，你看看你，一把年纪了，吃个菜还要啰嗦这么多？赶紧趁热吃，凉了味道就不好了。”
唐老爷子自然不再说，不过刚低头接着吃，他又抬起头问已经去招呼其他客人的沈甘怡。
“小怡，这盘家常豆腐是你冯爸炒的吧？看着手艺肯定不是小林的。”
沈甘怡回了一句：“唐爷爷，您这盘是小辛炒的。”
一听竟然是冯识辛炒的，不光是唐老爷子，跟他同桌的刘老太太和另外两个老人也都是惊讶地抬起头来。
沈甘怡的回答，真是有些出乎几位老吃客的意料。
几位老吃客，算是冯识辛家餐馆的老客，经常会凑到一起来餐馆吃饭。
在他们眼中，冯识辛和沈甘怡还是两个小孩子而已。
但是今天，几位老人没有想到，他们眼中的小孩子，竟然能把这么一盘《家常豆腐》给如此完整烹饪出来。
而且在吃的时候，几位老人都明显没有吃出丝毫偏差。
在短暂愣神后，刘老太太笑着说：“看来，我们的小辛是长大了，能做出这样一盘家常豆腐，难怪敢自己去参加豆腐烹饪比赛。”
唐老爷子说：“哈哈哈，看来小辛海选提前突围还真不是靠运气啊。”
话音刚落，沈甘怡气鼓鼓冲过来说：“小辛辛才不是靠运气。”
老人家和餐馆里其他客人都是一惊，看着气鼓鼓的沈甘怡，大家都是感到有些意外。
刘老太太首先回过神来笑着说：“哈哈哈，小怡说得对，小辛人家不是靠运气，人家能海选提前突围靠的是实力，今天这盘家常豆腐就是证明嘛。”
唐老爷子只能改口说：“对对，没错，没错。”
小小餐馆里顿时回荡起一片笑声。
沈甘怡脸上也是恢复笑容，很开心转身继续去忙碌。
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