老杨头来了兴致，抿了一口酒道：“我当然去过了，我的老妈妈当年也喜欢烧香拜佛，带我去逛过庙会。我还吃过一次赤山寺的素斋呢，其中有一道油炸南瓜花，真好吃，那个香啊……南瓜花能吃出来肉味道，现在想起来都流口水呢！”
丁齐笑道：“南瓜花在农村很常见，回家也可以自己做呀。”
老杨头摇了摇头道：“不一样的，不一样的，小时候都穷，肚子里没油水，吃什么都好吃，那是用庙里的香油炸的，油放得多……我爷爷小时候还跟我讲过，赤山寺的和尚偷肉吃的故事。”
喝酒闲聊就是这样，东一句西一句的。丁齐好奇道：“怎么偷肉吃？您老也给我讲讲呗。”
老杨头：“和尚的床底下有夜壶，房间里有香。把肉切成小块拌上佐料放进夜壶里煮，过去有那种粗的木香，就用木香放在夜壶底下点着，小火煨上半夜，肉就炖得很烂了，那个好吃呀！”
丁齐：“夜壶，就是夜里撒尿用的壶吧？”
老杨头：“对，大肚子带个把，上面没有盖，只有旁边的一个大敞口，陶烧的，你们这些年轻人都没见过呢。”
丁齐：“那玩意能炖肉吗？”
老杨头：“和尚也不是傻子，他们拿来炖肉的，都是没有用过的新夜壶。”
丁齐：“您老是亲眼看见过呀，还是一起吃过呀？”
老杨头：“我可没见过，都是听我爷爷说的。但赤山寺的和尚是真有钱，他们那时候的确是吃得起肉。听说文革破四旧的时候，把庙里的菩萨打碎了，里面的银元哗啦淌一地。那些菩萨的肚子里，都藏着袁大头呢！”
丁齐：“这事你也亲眼看见过吗？”
老杨头：“当时我在乡下，没看见。但我有个堂兄在城里读书，也是砸赤山寺的红卫兵，他是亲眼看见了，后来告诉我的。”
在老杨头这里，丁齐还是没有找到大赤山的线索，反而听说了有关赤山寺的不少传说。丁齐在古籍中发现的另一条可疑线索，与大赤山无关，而是与“境湖”这个地名有关。
明代时这里有一位名士，某次郊游自叹怀才不遇，暗生慕道之心，写下一篇游记，他在游记里提到了当地流传的一个神仙故事。
大意如下
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