嫩，北方用卤水，质地较老，但豆腐味更浓，更韧，乌城在北方更多的用卤水。
还顺便制做了十几个2L的豆腐脑放着以后早上吃，做了很多豆浆烧好存在了最后1立方米的空间里，方便到想喝了可以直接喝。
制作豆腐的时候烧豆浆，上面会有一层皮，晾凉之后形成豆皮，静姝把它们都给炸酥脆，还做了腐竹放进了腾出来的冰箱里。
剩下的豆腐静姝把一部分做成了冻豆腐，下次把火锅拿出来可以放进去煮着吃，一部分做成了各种口味的豆干，还有一部分做成了炸豆腐，裹上鸡蛋液炸的金黄抛起，简单撒点盐吃起来就很美味了。
静奶留了些豆腐准备做臭豆腐，静姝便想起长沙臭豆腐来，馋的都流出了口水。
静姝把剩下的黄豆果然都做成了五香椒盐酥黄豆，空间实在没地方存了，就存在了2L的密封罐里，存了十几个罐，又把两罐挤到了空间里别的吃的地方，做到随时想吃，随时就有的吃货最高的境界。
时间便眨眼到了3月中旬，天气依然是这么的炎热，黑暗日依然是没有丝毫要恢复的样子，所有人都意识到了一个可怕的事实：黑暗日好像不会结束了，天气好像也不会转正常了！
而家里的存粮因为没有蔬菜和其他的副食，每天只吃米饭或者白水面条而消耗量异常的惊人！
家里冰箱的食品也因为供电时间不足而化成水的，吃的快的家庭就是天天吃肉吃冷冻品，稍微不注意的家庭冰箱各种食物都会坏！
同时因为天天吃一种粮食引起了绝大多数人的不满，很多人再见到白米饭都想吐，就和静姝前世一样，天天中午吃白米饭，下午吃白水面，要么就是煎着炒着蒸着变着花样的吃。
但无论变多少花样本质都没变，一种食物连续吃一个星期就再也没有任何食欲，更别提大家已经坚持了一个多月，静姝甚至发誓随便吃点别的都好，就是不想吃白米饭了，然后又开始吃泡面。
王翠花发来了一段语音：“以前每两天还两桶水呢，现在只有一桶了，做饭煮米饭都不够，刚刚够我们一家人喝的。”
静来25号：“我去城西做熟食，听说水会越来越少的，乌城的几个湖现在水都是绿的，全是腐烂的生物。”
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