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第 41 章 御厨的小饭馆[美食]

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嗯!我会的!来城里念书了,我还要考第一名!”小天举起小拳头。

“你要是考第一名了,想吃什么姐姐就给你做什么。”

小天的瞳仁亮晶晶,“嗯!”

舅舅舅母他们去收捡房间的时候,叶宁去外面买了薏米和绿豆,准备做薏米绿豆汤。

薏米和绿豆买回来,放入清水里浸泡,加少许盐能让浸泡的时间缩短。

薏米和绿豆泡好之后,叶宁在锅里倒入适量清水。泡好的薏米和绿豆倒入锅内,大火煮开。叶宁用勺子慢慢搅拌薏米绿豆,防止薏米和绿豆沉锅粘锅。

薏米和绿豆在沸腾的水泡里翻滚,薏米和绿豆的香味逐渐融合,这时,叶宁将大火转成小火,慢熬薏米绿豆。

汤汁不断沸腾,薏米绿豆逐渐开花,此时放冰糖下锅,搅拌熬制。冰糖被熬化,融进汤里,甜丝丝的香气与薏米和绿豆的清香融合为一。

薏米绿豆汤熬好晾凉,然后放进冰箱里冷藏。大概一个小时过去,薏米绿豆汤已经变得冰冰凉凉。叶宁把汤端出来,“快下来喝薏米绿豆汤。”

薏米绿豆汤冰冰凉凉的,入口凉爽清甜,十分清热去火。喝下一碗,炎炎夏日带来的燥热之气仿佛被冰凉清甜的薏米绿豆汤稀释,整个人都凉快下来。

叶宁抿着汤,说:“天太热了,以后店里供应薏米绿豆汤吧。”

李洪生呼噜呼噜喝着冰冰凉凉的汤:“喝起来这么凉快,客人肯定喜欢。”

到了晚上,白日的热气仍未消散,叶宁吹完头发,调整了一下卧室里空调的温度。然后拿着吹风机去田淑香和李满福的房间。

“舅母,我把吹风机拿过来了,你们等会儿洗完头了吹。”

田淑香来开门,把吹风机接过去。感受到屋内的热气,叶宁眼睛往空调那边一送,“怎么不开空调?”

“空调开一晚上太烧电了,有风扇就行了。”舅母说。

“开空调吧,风扇吹着也热。”

“没事儿,不打紧,风扇也行。”

叶宁二话不说,直接打开空调,“舅母,开空调要不了多少钱,不用省这么点钱,别把人热坏了。”

“宁宁……”

“真不用省这点钱,咱们馆


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