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第 92 章 御厨的小饭馆[美食]

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的啥问题,咱宁冬饭馆能有啥问题,那肯定完全达标啊!”

说着老李瞅了瞅饭馆,“今儿做啥好吃的了,闻着这么香?”

“宁宁做了酸辣粉。”

“难怪闻着又酸又辣的,老香了。”老刘咽咽口水。李洪生挥挥手:“那我先回屋了。”

老刘目送李洪生进了饭馆,他舔着嘴,也想吃酸辣粉了。

“明英,家里有粉条没,想吃酸辣粉了。”

“姐姐,晚上还吃酸辣粉。”沙发上,小冬吃着多味花生,圆乎乎的脸蛋蹭着叶宁的胳膊。小天喝着叶宁做的热奶茶,说:“我也要吃酸辣粉!”

“行,那就吃。”叶宁把手里剩下的糕点吃完,然后对小天说:“小天,你看着点小冬,我去厨房了。”

小天瞳仁亮晶晶,“去厨房?是要做酸辣粉吗?”

“现在才两点多钟,离晚饭还有几个小时呢。”

小天喔了一声,“我会看好小冬的!”

叶宁起身去洗手,经过李满福和田淑香的房间,见李满福专注地练习着绣工,她顿了顿脚步,万千思绪浮过,旋即去往洗手间。

洗干净手,下楼进厨房,叶宁系好围裙,取出菜刀和菜板。开始练刀工。刀工虽然只是基本功,但一日不练,手感和熟练度便要落下来。

她拿出土豆,乒乒乓乓的声响里,一个个土豆在菜刀下翻飞,切片,切段,切块,切条,切丝,切丁,切花,切象眼,剁茸……

手腕酸乏时,叶宁转转手腕,继续练刀功。练完刀功,叶宁取出碗,开始练习调味。

下午的凉风一阵一阵吹拂过来,叶宁理了下头发,视线扫过钟表。没过多久,田淑香走进厨房。

“宁宁,该做晚饭了,你去歇着吧,我来做。”田淑香把围裙拿出来。叶宁点点头,“小冬小天他们晚上还要吃酸辣粉,就做酸辣粉吃。”

“那就还吃酸辣粉吧。”田淑香把粉条取出来泡。叶宁目光略过粉条,略一沉吟,“还剩很多粉条吧?这样……我们炸一些吃,配酸辣粉。”

“嗯?炸?炸粉条吗?”

“对。”叶宁让田淑香做酸辣粉,她来做炸粉条。

把红薯粉条拿出来用开水泡,泡好之后


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