二锅头。
这是京城人聚会爱喝的酒，菜的分量上得足，李爱华就是奔着群众基础去的。
刘岚带头，大家都喝得酣畅淋漓。
李爱华酒量好，他有些醉意，但还能正常骑自行车。
回到四合院，他下车的时候，发现前院大门口站着一个穿棉大衣的人。
这么晚了，谁呀？
“爱华，这么晚才回来？”黑暗中有人开口说话，李爱华才听出来，竟然是一大爷易中海。
“一大爷，这么晚了，您还不睡？”
易中海故作亲热地说道：“你和柱子还没回家，我在这儿等你们呢。”
李爱华明白了，他是来修复关系的。
看来，这个人还真有一套驭人之术。
“谢谢一大爷关心。”
两人一起将傻柱送进屋休息。
出来，易中海态度诚恳地说道。
“昨晚开全院大会，是我们对你信任不够。
我向你道歉！
但初心都是为你好，以后不会了。”
李爱华心中冷嘲，信你才有鬼，是被杨厂长训诫了吧？
易中海回到自己屋子里，一大妈还没有睡：“你和傻柱讲了没？”
“讲什么，醉得跟死猪一样。”
“傻柱的靠山就是杨厂长，现在杨厂长欣赏李爱华，两人不能对掐呀！”
“谁说不是呢？明天再说吧！”
第二天下午，厨艺大赛开始。
赛场就设在一食堂的后厨，从其他食堂抬了一些厨具过来。
第一轮比赛共有12人参赛，每人做两道菜，大锅炒。
在餐厅搭了个台子，台上坐着评委。
拉了一条红色的横幅，上面写着“不拘一格选人才厨艺大赛”。
有5个工人评委：郭撇子、杨为民、刘海中、分厂来了两位。
专家评委何雨柱、分厂食堂的赵师傅。
在台下，另派了100名工人师傅做观众。
参赛师傅做的菜，一会儿给评委吃了，也会分给现场的观众。
宣布规则之后，参赛者就开始做菜。
李爱华听到「
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