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第一百一十六章 完美下酒菜 末世小馆

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此时温水泡发的花生已经鼓胀起来,剥去红衣,“喂,系统,我要一个零下18度的冷冻室。”

保鲜柜颤抖了一下,“滴,冷冻室开辟完毕。”

林愁打开保鲜柜,果然见其右下角多了一个格子,打开后,一股凉爽的冷气扑面而来,将剥皮的花生米放入其中冷冻待用。

此时连壳同煮的花生米已经煮好,倒出后分成两份,一部分继续沥干水份后,盐水花生,完成。

另一份入预热好的烤炉封炉关火焖烤一小时,吊炉花生,完成。

取出冰箱中冻好的花生米,热锅冷油炸至微黄后捞出,锅底留一些油,放入花椒和干辣椒爆香,再次倒入炸好的花生米微火翻炒,其间加入盐、一丁点糖和一些干辣椒,待新入锅的辣椒油亮变色时,盛出,放凉,酒鬼花生,完成。

取花生去红衣石磨磨粉,加水过滤两次,取三分之一加入淀粉搅成浆状,另三分之二入锅煮沸,挑出表层凝结的豆皮后,加入混合了淀粉的花生浆,趁热迅速搅拌煮稠后装入方形容器,扔进保鲜柜,大约六小时后,就会变成弹滑的花生小豆腐,凉拌热食均可。

此时花生米粥也已经煮好,林愁擦去额头上的汗,这一番折腾,比刚才做了三百人的大锅饭还要累。

林愁一样一样指过去,“系统!老醋花生、酒鬼花生、盐水花生、吊炉花生、花生粳米粥、盐炒花生、糖拌花生、吊炉花生、还有保鲜柜里的花生小豆腐,总共九种,发奖励吧!”

呵呵,真以为本帅不会做花生?

居然连这种送分题都弄出来了,没吃过猪肉还没见过猪跑?

不抽的你满脸桃花开你就不知道花儿为什么这样红假如这死心眼的卧槽系统有脸的话。

把奖励统统给本帅吐出来吧!

“验收菜品中,盐炒花生、糖拌花生当为一种制作方法分支,花生粳米粥不属于下酒菜之列,计七种花生的制作方法,任务奖励结算为...”

“等等,盐炒花生和糖拌怎么就是一种了?还有花生粳米粥咋了,酒后喝粥,必保长生,你懂个屁啊!!”

“奖励结算为,基础奖励全属性+1,共计制作七种花生为主的下酒菜,全属性+14,黄油土豆泥临时


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