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第七十一章 团队 侯沧海商路笔记

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济,也扩宽了他们的视野,改变了他们的气质。气质变化极大的表弟主厨来了,侯沧海有隐约疑惑。他很快将疑惑放下,准备将后厨管理权力交给他。

在一食堂临时客串大厨,虽然救了急,勉强应付了过去,毕竟不是长久之计。专业的事情要让给专业的人去做,郭加林是专业厨师,从陈东的态度来看应该有水平,做出来的大锅菜味道自然要强于自己。

学生多、味道好、饭堂大,一食堂不赚钱简直就没有天理。

电科院一食堂核心人物大多数沾亲带故,来自于五湖四海,是一个没有经过磨合的团队。侯沧海以前没有在餐饮行业工作的经验,没有任何班底,再加上距离一食堂开业时间很紧,在这种情况下,只能从身边人入手找相关从业人员,能凑出这样的厨房阵容,已经颇不容易了。

中午,一食堂达到吃饭高潮。窗口排上长龙,开始有戴着袖笼的学生会干部值勤。侯沧海以前对参加学生会的同学感到不可理解,参加工作以来,通过陈文军的实际例子,他知道自己认识出现偏颇。如今看着打饭菜时的良好秩序,侯沧海对维护秩序的学生会干部好感急度爆棚。

大家最忙的时候,侯沧海在一食堂四处转悠。同学们三言两语以及吃饭时的实际行动,让他明白郭加林炒的大锅菜比自己强得多。

最忙碌时间过去,侯沧海和熊小梅在小厅休息。

两人议论了一会儿中午的情况,都认为郭加林确实是合格的厨师长。

侯沧海道:“我年休假只有五天,加上前后周末,一共九天,再算上见义勇为养伤的时间,也不过十来天时间,我又得回家上班。”

熊小梅打断他未说出的话,道:“一食堂最困难的时刻过去了,现在就是摸规律和逐渐规范的问题。虽然现在生意不错,但是狡兔三窟,我们还得留一条退路。你不要总想着辞职,没有你在政法委的身份,那次健康证问题就摆不平。我们要拿出现实主义态度,把理想抛在一边。”

侯沧海叹息一声。他没有再提此事,不停做扩胸运动,似图通过护胸运动撕破束缚在身上无形绳索。

郭加林忙完手中活,朝小厅走来。他的打扮和陈东几乎是一模一样,穿了一件紧身背心,耳朵上夹了一枝烟,唯一不同的是他


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