一年的收入居然有十四五万。
那家削面馆的老板赵然和王东辉的爸爸是牌友，经常在一起玩麻将，对于那家削面馆的收入，钱俊也是从王东辉嘴里得知的。
现在的钱俊想起来，当初的云然居削面馆之所以能赚钱，有两个方面的原因，一是味道和价钱，二是地理位置，那个地方四通八达，很多村里人到城里来都要在那附近下车，很适合开经济实惠的饭店。
至于那块地方开五金店时为什么没有人气，可能就是他们的经营之道不行了。
如果能把那块地方弄到手，除了精美的炒菜之外，钱俊也打算加上刀削面，这样的话赚到的钱会更多一些，起步的买卖，要结合县里人们的实际消费能力，不能想怎么来就怎么来，开局的买卖就是要赚钱的，一定要稳。
如果没有记错，那个削面做得非常棒的师傅，现在还在大王村路边上开小饭店，叫李如峰，是个三十多岁的男人。
李如峰手里那家小饭店，虽然赚不到什么大钱，但收入足够一家人在村里活得很好了，无奈李如峰这个人嗜好赌博，最终把赚到手的钱都输光了，小饭店也卖给了别人，无奈之下才到县城里谋生，成了云然居的削面师傅……这些信息，也是过去钱俊从王东辉嘴里得知的。
大王村离汪晓云家所在的大渠村不过是三里路，这一次到大渠村去玩，钱俊打算去拜访一下李如峰，看他现在输成什么样子了。
钱俊不是好赌之人，但是赌博中的猫腻他知道很多，都是在厨师技校时，从一个叫杨水文的人那里了解到的。
杨水文虽然去学了厨师，打算靠手艺吃饭，但他们家玩牌可是祖传的，从他爷爷那一辈就是出千高手，他爸爸是，他也是！
据杨水文透漏，他的爸爸曾经多次在大场面里显身手，为那些巨资赌博的大人物牌和看牌，不管是玩梭哈还是玩金花、牌九，他出的牌，都非常的神奇。
比如金花，六个人玩，如果非常必要的情况下，他可以很轻松的出两把豹子和两把同花顺来，随你怎么抬牌，都能顺利到不同玩家的手里，而且还能把上面的牌轻松的用指头弹到中间想要的地方去，分毫不差……至于猫腻玩到什么地步，就看现场的需要，完全能做到随心所欲。
至于
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