特意放缓速度，扫视了一圈林为珍这边的灶台。
鼻翼微微一动，无尽醇香入腹，他意犹未尽地再吸了几回气。他是万万没想到，林为珍的手艺竟如此好。
先前他还想着，让她来做客桌席面，还不如让他上，此时羞愧起来，他这手艺，是绝比不过她的。
“快点拿过来！”冯师傅高声叫他。他转身，对上冯师傅有些不悦的面孔。
注意到冯师傅脸色不好，王厨子微哂，谁都明白王厨子为何脸色不好。
都是行家，虽未尝其味，但从“色香”两方面，完全可探知出厨子的手艺到底如何。冯师傅这是瞧出自个儿技不如人了，是以脸色很不好。
等上了席，客桌席面压了主桌席面，这种丢脸的事，哪个厨子都不想遇到。
晨阳渐渐升高，后厨里热火朝天时，前院也渐渐热闹起来。
宾客陆陆续续前来前来，金员外和金夫人忙着迎客，连水都来不及喝一口。终于抽到一丝空闲时间，夫妻两人歇下来喝水。
人前和睦的两人，人后歇下来之后，两相冷脸，还在为林为珍和冯师傅的事置气。
金员外：“你这蠢妇……”
“你才蠢！老太太寿辰这么大一件事，你居然把席面交给一个乡下丫头，真是年纪越大越糊涂！”
“你都说多少遍了，那丫头厨艺比得过冯师傅！”
“谁信？这话说出去谁信？”金夫人是断不会信一个乡下丫头的手艺，比得过县城大酒楼的大厨的。
金员外鼻子里哼出气儿，“这会儿应该烧了两个菜了，不信你自己去尝尝！”
“去就去！”金夫人起身。
“老爷老爷！张里正（镇长）和张夫人来了！”金管家急忙喊道。
金员外和金夫人疾步出屋，又忙着迎客去了。
日头渐渐升高，后厨里，林为珍擦擦额头的汗，口干舌燥。张氏赶忙给她端来一杯水。
喝了水，她把固定成卧趴形状的鸡，以荷叶托底上锅煮，随后捞出来，加入鸭胗，绍兴酒，葱姜以及清水上锅慢炖。
炖鸡的时候，她烧热猪油，下蟹黄翻炒。
执起锅把手，在扑上来的火苗里给蟹黄翻身。锅里的蟹黄
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